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	<title>Mis Recetas de Cocina</title>
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	<description>Recetas de comida nicaraguense</description>
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		<title>Sopa de res Nicaraguense</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jul 2010 23:45:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Receta de la sopa de res de Nicaragua La sopa de hueso de res ó caldo de res se hace aquí en Nicaragua con todas las verduras que tengamos a mano, es realmente deliciosa, se vende en los barrios los dias domingos que nadie quiere cocinar a un precio módico, algunas personas la preparan los [...]]]></description>
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		<title>El gallopinto es Nicaraguense no  Tico</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Jul 2010 01:48:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gastronomía de Nicaragua]]></category>
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		<description><![CDATA[Hace unos dias, me llegó un correo de un diario llamado El periodico de Efrain Payán Leiva  en el que estoy suscrita en donde se dice que en Costa Rica  se publicita el gallopinto como un &#8220;Desayuno tipico de Costa Rica&#8221; , hasta existe  el dia Nacional del gallopinto tico. Yo me recuerdo que desde [...]]]></description>
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		<title>Bebidas Energizantes</title>
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		<pubDate>Sat, 03 Jul 2010 00:14:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Qué son las bebidas energizantes? Una bebida energética es una bebida sin alcohol y con algunas virtudes estimulantes que desde hace más de una década han salido al mercado mundial ofreciendo al consumidor supuestas virtudes regeneradoras de la fatiga y el agotamiento, además de aumentar la habilidad mental y desintoxicar el cuerpo. Están compuestas principalmente [...]]]></description>
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		<title>Receta de carne tapada con papas</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Jun 2010 15:08:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cómo preparar la carne tapada ó estofado de carne? Ingredientes para 5 personas: 1.5 lb de carne de res puede ser Lomo ó posta de pierna 1 lb de papas 1 cebolla mediana 1 chiltoma mediana 1 diente de ajo 1 taza de 6 onzas de naranja agria Sal al gusto Pimienta al gusto Salsa [...]]]></description>
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		<title>Conociendo la cultura gastronómica de Nicaragua</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jun 2010 16:17:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nicaragua es un país bello por sus lagos, volcanes, montañas, rios, mesetas, tenemos cantidad de recursos naturales que no existen en otros paises y por ello es que somos benditos ya que tenemos una tierra fértil en donde sembramos y todo lo que llega a nuestros platos es fresco de la mano del sembrador a [...]]]></description>
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		<title>Recetas de los buñuelos Nicaraguenses</title>
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		<pubDate>Mon, 24 May 2010 16:08:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cómo se preparan los buñuelos? Ingredientes: 2lb Yuca 1 cucharidita Bicarbonato 1lb Azúcar Canela en raja al gusto 1 lb Queso 2 huevos 1/2 lt aceite Procedimiento: Lavar bien la Yuca ya que aveces está sucia, pelarla y proceder a partirla en pedazos  para rallarla ó molerla Junto con el queso  como a usted le [...]]]></description>
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		<title>Receta de sopa de Mondongo</title>
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		<pubDate>Wed, 05 May 2010 02:07:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Qué es el mondongo y como se prepara? El mondongo es una de las comidas tipicas de Nicaragua mas deliciosas que hay, se prepara en todos los departamentos. Ingredientes para 10 personas: 5 lbs de mondongo de res si lo consigue con las patas mejor 2 docenas de naranjas agrias 1 repollo 3 lbs de [...]]]></description>
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		<title>Arroz aguado de pollo</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Apr 2010 02:22:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cabe mencionar que el arroz aguado aquí en nicaragua se prepara en todo tiempo, es delicioso a pesar del nombre que lleva popularmente y además es muy económico porque rinde. Se puede hacer de carne de pollo, carne de res y carne de cerdo, es un platillo verdaderamente exquisito para disfrutar en familia. Ingredientes para [...]]]></description>
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		<title>Las propiedades y proteinas del huevo</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Apr 2010 16:49:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El huevo es un alimento rico en proteínas El más comúnmente utilizado en la alimentación humana es el de gallina, aunque hoy día se comercializan de otras especies como codorniz, pata e incluso avestruz. Es el alimento mas completo que existe y se come en todos los países del mundo. Celtas, griegos, chinos, japoneses, egipcios [...]]]></description>
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		<title>Carne desmenuzada</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Apr 2010 23:49:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angelica Lugo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cómo preparar la carne desmenusada? Ingredientes: 2lbs Carne de res  corte gallina ó trasera de cecina 1 Cebolla 3 Tomates rojos 2 Chiltoma Ajo 2 dientes Apio una ramita Pimienta c/n naranja agria al gusto Mostaza Salsa inglesa Salsa de tomate Procedimiento: En una olla poner a cocer la carne con un poco de agua [...]]]></description>
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