Hola, mi nombre es Angélica Lugo, en este blog quiero compartir contigo recetas de cocina de Nicaragua, elaboradas de forma tradicional y casera, son recetas que mi Madre me ha enseñado, quiero aclarar que las recetas aquí expuestas no son extraídas de libros, tampoco encontrarás medidas exactas, son platillos hechos a la manera que aprendí de mi madre.

Agradezco el tiempo que me das de compartir estas recetas, gracias por leerlas y lo mejor, gracias por hacerlas y enviar tus comentarios.